24 Feb 2013

Pita sa domaćim heljdinim korama, prazilukom i tofuom / Buckwheat phyllo pie with tofu and leeks

 

Please scroll down for English version !


Da mi je  neko pre godinu dana rekao da ću praviti domaće kore , mislila bih da je lud. I mogla bih se zakleti da to nikada neću raditi. Međutim od kako sam dobila mašinu za pastu , kopkalo me je da probam kako bi bilo praviti kore sa njom. 

21 Feb 2013

Irska riblja pita / Irish fish pie

 

Please scroll down for English version 


  Kada smo Ivan i ja počeli da živimo zajedno, u početku smo živeli na šniclama i salati.   Ivan je odbijao da proba bilo šta drugo. Paprikaš, đuveč jednostavno nisu dolazili u obzir. Ovo je jedno od prvih jela koje sam ga naterala da proba i da po pitanju hrane izađe iz svoje sigurne zone.  Danas , ponekad mislim da je veći foodie od mene.

17 Feb 2013

Pužići sa cimetom, orasima i karamelom/ Cinnamon sticky buns

Please scroll down for English version


Priznajte, kada ste videli sliku , pomislili ste da je moja dijeta bila kratkog veka? :) E , pa nije. Pužiće sam napravila , slikala, jela ne. 
Za razliku od mene kojoj više volim slanu hranu, Ivanu su ovakva slatka peciva ultimativni comfort food.Pre nekog vremena, video je nešto slično na tv-u  i  toliko mu se dopalo,  da se sam angažovao oko traženja recept na netu. Najsličniji recept koji je našao je sa sajta Simply recipes   pa sam po njemu i pravila.

14 Feb 2013

U boj sad idemo mi :) / Spicy calamari salad with chickpea

 Please, scroll down for English version


Sećate se da sam u prošlom postu rekla da sam sa drugaricom objavila rat mrskim kilogramčićima koji nas muče? O, da... Pošto je u društvu sve lakše, naši redovi su dobili pojačanje. Sada naša mala grupa ima dve Ivane i jednu Zoku. :) Da li će nam ovo biti IZI (easy) ?  Ciljevi nam nisu pretenciozni niti neostvarljivi. Moj cilj je da smanjim porcije i da do leta obučem  bež šorc sa slike.

11 Feb 2013

Slatka mala izvrnuta torta sa bananama i kakaom / Upside down cake with bananas and cocoa

 Please ,scroll down for English version 


Od kako sam ovaj kolač videla kod Marije, stalno me je kopkalo kakva bi bila čokoladna varijanta.  Medjutim , vremenom sam zaboravila na njega. Naša blogosfera obiluje ogromnom količinom divnih recepata za koji bi vam trebao još jedan životni vek da ih sve isprobate. A onda su ga  Gaga i Ana napravile jedna za drugom u vrlo kratkom roku. Karamel i banane, karamel i banane ponavljao je  glasić izjelica  u glavi. :) U petak  je moja drugarica Ivana najavila dolazak kod mene  da napravimo strateški plan kako da se vratimo  zdravim navikama. Mislila sam da će nam taj razgovor mnogo lakše proći i biti manje stresan  uz nešto čokoladno. :) I bio je. : ) O tome, kakav smo pakleni plan skovale i kako napredujem  više u sledećim postovima.

7 Feb 2013

Prvi blogorođendan, sladoled od crnog susama i darivanje / My first blogoversary and black sesame ice cream with sesame nougatine

 

Scroll down for English version 

 

Pre godinu i dva dana počela sam da pišem blog. O, kako je to vreme brzo prošlo. Blog je  mene, emotivnu izjelicu  i zavisnika od hrane naučio da jedem očima i uživam u hrani kroz fotografiju a ne samo preko stomaka. :)  Povezao me je  sa brojnim dragim ljudima . Naterao da probam neke recepte koji mi ranije ne bi pali na pamet. Učinilo da savladam strah od dizanog testa i da mesim više.
 U ime blogorođendana sam  odlučila da Vam priredim malo darivanje na blogu.

3 Feb 2013

U poseti Miminom kraljevstvu / Visiting Mimi's kingdom

 

Please scroll down for English version 

 

Svaka  dva meseca izaberemo blog koji istražujemo u okviru blogerske igricie FBI rukavice koju je osmislila Maja. Ovoga puta u toku meseca januara i februara istražujemo Mimin blog Mimi's kingdom. Mimi je izuzetno simpatična i vredna devojka a njen blog osim lepih i preciznih recepta krase i predivne fotografije. Ona mnogo voli da mesi  (pravi je daring baker :) ) pa sam ovoga puta odlučila da i ja zasučem rukave i da joj se pridružim. Za sada sam isprobala tri recepta : kubanski hleb, mekane perece i punjenu fokaću. Sve je predivno i nadam se da ću do kraja februara  imati vremena da još nešto probam sa Miminog bloga.